Sostenibilidad
En Vinos de Bellite creemos que los grandes vinos nacen de una relación armoniosa entre la tierra, las viñas y enóloga. Nuestra dedicación a las prácticas biodinámicas y la preservación del equilibrio natural de nuestro viñedo garantiza que cada botella cuente una historia de autenticidad y artesanía.
Lo invitamos a explorar nuestros vinos y experimentar la profunda conexión entre la naturaleza y el arte de elaborar vino.
Conocernos
En Vinos de Bellite pretendemos resaltar la personalidad singular de nuestros viñedos individuales. Creando vinos de integridad y gran potencial. Cultivamos nuestros viñedos de Garnacha de 80 años basándose en prácticas puramente ecológicas y biodinámicas. Hacemos esto por dos razones; En primer lugar, creemos que esto se traduce en una excelente calidad de las uvas y, en segundo lugar, creemos en respetar la naturaleza y dejar las cosas en mejor estado de como las encontramos.
Además creemos en la vinificación con mínima intervención. Realmente dejar que la fruta hable por sí misma. Utilizar vasijas propias de la zona como tinajas de hormigón y ánforas de barro.
Acerca de
Annabelle Borra
Nuestro fundador y enóloga; Originaria de Estados Unidos y criada en los Países Bajos, desarrolló una pasión por la elaboración del vino durante su master, lo que la llevó a la Universidad de Burdeos, donde adquirió conocimientos en Enología y Viticultura.